亚麻籽是一种重要的油料作物，‌具有丰富的营养价值和多种功能。‌亚麻籽含有多种营养成分，‌包括α-亚麻酸、‌亚麻籽蛋白、‌环肽、‌亚麻木酚素、‌膳食纤维和亚麻胶等。